A feldolgozott élelmiszerek sokszor mesterséges ételszínezékkel vannak felturbózva, hogy szép élénk színűek legyenek. Ezek az anyagok nem annyira egészségesek, pláne nem egy fejlődő szervezetnek! Így jobb, ha kerüljük őket. Szerencsére ma már kötelező (elvileg) ráírni a csomagolásra, ha tartalmaznak ilyet.

Az a legjobb, ha otthon főzőcskézünk persze. Hiszen akkor biztosan tudjuk, hogy mi került az ételbe.

És hogy miért akarnánk ételszínezéket használni? Mert poén! :) És sokkal izgalmasabb pl. egy rózsaszínű tésztát enni, gyereknek, felnőttnek egyaránt. :)  Vagy ilyet! 

De mivel színezzünk?

Minden boltban kapni azokat a bizonyos mesterséges ételszínezékeket. Viszont egyrészt ez a szöveg kicsit sem bizalomgerjesztő: ...

A hozzátáplálás egyik nagy kérdése a glutén bevezetése. Mikor, meddig, hogyan?

És, hogy miért tartják ezeket a kérdéseket fontosnak? A cöliákia (gluténérzékenység) miatt. Egy  sok tényező hatására létrejövő betegségről van szó, genetikailag arra hajlamos emberekben alakul ki környezeti tényezők hatására.

És itt jön be a nagy kérdés! Azért, hogy a cölikália kialakulásának a kockázatát csökkentsük; Mikor találkozzon vele a baba először? Korán, vagy később? Mikortól lehet és meddig kell bevezetni?

...

Bármennyire is önállósodik a baba és bármilyen ügyesen is lapátolja a falatokat, azért az első időben még a mi kanalunkról jut több ennivaló a pocakjába. És sokszor sajnos olyan tempóban, amit mi diktálunk.

...

Igazából először a sütőtök kapcsán futottam bele ebbe a dologba. Sütőtököt csakis sütve készítettem mindig is, mert hát ollyan finom pirulva a tetején. Az eszembe sem jutott, hogy pont ez a pirult rész lehet, hogy megterhelheti a pici gyerekek pocit. Pedig igen. :/ 

Mindenféle pörzsanyag, pirult rész megterhelő a gyomornak és az emésztésnek. És a most hozzátáplálódó pocakot még jobban igénybe veszi. 

Szóval először csak pároljuk (esetleg főzzük) azt a zöldséget és majd, ha már nagy mennyiséget fal be és bőven hozzátáplálódott babánk, akkor süssük. És akkor se a leggusztábban pirult részt kapja még, az maradhat anyának. :)

Szeretnél hasznos tippeket, ötleteket. No meg hiteles (dietetikus által ellenőrzött) ...

Ha most kezded a hozzátáplálást, vagy nemsokára szeretnél elkezdeni kóstoltatni. V agy úgy egyáltalán a konyhaművészetben vagy kevésbé jártas, de szeretnél te főzni a babádnak, gyere és csatlakozz!

Még teljesen friss, ropogós a csoport!  De hamarosan tudsz majd kérdezni dietetikustól, védőnőtől, orvostól, tapasztalt anyukáktól! :)

Itt találhatod meg a csoportot!

Minél hamarabb kezdjük hagyni, hogy önállóan próbálkozzon az evéssel a baba, annál hamarabb fog szépen, ügyesen együtt kanalazni/villázni velünk. Na de minél kisebb, annál ügyetlenebb, ergo leejt, kiönt, szétken mindent. És nem csak a tányér környéke, hanem az egész környék piszkos lesz. É rtsd: padló, ruha, gyerek, plafon, még Te is.

...

Pépes, pépes, még pépesebb... hogy lesz ebből rendes koszt?

Sokaktól hallottam panaszt, hogy a gyerek nem volt hajlandó sokáig megenni olyan ételt, ami nem teljesen homogén és még most is öklendezik az olyan joghurttól pl. amiben gyümi (vagy mi) darabok vannak.

...

Már sokszor unalomig ismételt (de igaz), hogy a babáknak még jóval kifinomultabb az ízérzékelésük és sokkal zamatosabb nekik pl. egy natúr cukkinipüré, mint nekünk. Egyrészt minden íz új, amit kóstolnak, másrészt tényleg még nem satnyultak el az ízlelőbimbóik a sok sótól, fűszertől. Mindezek ellenére valószínűleg fogyaszt majd fűszereket a jövőben, így azokat is be kell vezetni.

...

Mikor lehet hasznos a számodra?

Ha nem tudod, hogy eszik-e vagy isszák ezt a hozzátáplálást, vagy akkor is, ha csak szeretnéd felfrissíteni az ismereteidet.

Feliratkozás után küldöm neked a nyolc leckés, ingyenes mini tanfolyamot, a hozzátápláláshoz szükséges alapismeretekkel, benne egy friss, ropogós táblázattal.

Szeretnél hasznos tippeket, ötleteket. No meg hiteles (dietetikus által ellenőrzött) infókat kapni a babád hozzátáplálásáról?

Kattints ide és iratkozz fel hírlevelünkre!

A címben szereplő: "anyós" tetszőlegen behelyettesíthető: nagyira, szomszédra, barátnőre, önjelölt dietetikusra, postásra, boltosra... A probléma ugyanaz velük. :)

...