Szeretjük a quiche-t, de az 5 éves lányom nem igazán csípi... A múltkor egy külföldi gasztro oldalon láttam egy érdekes és naggyon guszta megoldást: a zöldségekből hosszú, lapos csíkokat vágtak és azt feltekerve sorakoztatták rá a tésztára a kis zöldség virágokat. Hétvégén én is kipróbáltam: a jól…

A minap kaptunk egy szuper szerkentyűt: spirálozót. No, nem tértünk át füzet gyártásra, vagy ilyesmi. Ez egy konyhai eszköz, amivel mindenféle zöldséget, gyümölcsöt lehet spirálra vágni. Így izgalmas lehetőségek tárultak fel: a lányok odavoltak a spirál almáért, de a szupersztár a spirál sült…

Néha van úgy, hogy az ember gyermeke nem eszik. Jó esetben nem betegség miatt és nem is a fogzás tehet róla, csak épp nincs ideje. Játszik, felfedez, játszik, mamánál van és az olyan érdekes, vagy csak úgy.   Ilyenkor jön a pánik: tuti beteg, utálja a főztöm és éhen fog halni! Pedig könnyen lehet,…